2019-08

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新鮮なイカと沖干し!

釣りたてのイカをわけていただきました。まだ生きてる・・・・ 漁師さんが船上でイカの沖干しを取り込んでいます。まさに戦場。 沖干し。イカ丸々1匹なので食べごたえありますよ・・・!! こんにちは!かんりにんです! 今日は親戚の漁師さんに新鮮なイ...
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酔っ払いあわび!

うにーん うにょーん 燃料を入れてお客様の目の前で蒸します! こんにちは!かんりにんです! 本日はお客様より「あわびが食べたい!」とご予約いただいていましたので、特別料理としてあわびを出させていただきました! 当宿では、あわびは「酒蒸し」と...
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今日の乗浜海岸!part3

台風の影響で大荒れです。 こんにちは!かんりにんです! 台風の影響で、保海荘の裏の海水浴場である乗浜海岸は大荒れ・・・(;^ω^) 海水浴どころか砂浜にいることすらできません・・・海の家もお休み・・・せっかくのお盆休み、残念です・・・(´;...
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今日の乗浜海岸!part2

天気は晴天・海水浴日より間違いなし! こんにちは!かんりにんです! いやぁ、台風が来てますね・・・・!! でも、保海荘の裏の乗浜海岸に行ったら、波は思ったより高くなく、海水浴のお客様もいっぱいいましたよ! でも海が穏やかに越したことはないし...
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今日の乗浜海岸!

朝いちばんで行ったのに、海水浴のお客さんでいっぱい! 海の家でカレーを食べながら麦茶をゴクゴク・・・ たまらなくおいしい!! ポケットに突っ込んで持ってきた1000円札が見えるのが、少し生々しい・・・(笑) こんにちは!かんりにんです!! ...