2019

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伊勢えびのリクエスト!

いせえびだよ。 こんにちは!かんりにんです! 今年の伊勢えび漁は大漁で、サイズの良い伊勢えびが安価で食べることができますよ! 本日のお客様は「伊勢えびの刺身が食べたい」とのご予約でしたので、用意させていただきました! 厨房の時点まだビチビチ...
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伊勢えびの時期です!

こんにちは!かんりにんです! やっときました!ことしも伊勢えび漁の解禁です! こんな大きい伊勢えびのお刺身、いまなら1500円でたべることができますよよよ!! ぜひご予約は 0558-52-0285 温泉民宿 保海荘 まで!!
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今日も大漁♪part2

ソーダガツオ、マダイ、イナダ。 イナダ。生物学的には小型のブリのことをいいます。 ヒラソーダガツオ。フライにして食べるとおいしい。 こんにちは!かんりにんです! 最近は台風やら大雨やらでなかなか漁に行けず、久々の釣果のご報告です・・・! 今...
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消費税増税による料金改定について

こんにちは!かんりにんです! 10/1より、消費税が増税されますね・・・!8%から10%になるようで・・・当宿も料金改定をせざるを得なくなりました・・・申し訳ありません。 しかし!値上げしたのは大人料金だけ!子供料金は据え置きのままですよ~...
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9月ですが・・・!!

こんにちは!かんりにんです! 9月に入ったというのに・・・!!この天気!ヤバくないですか!? 温度計見たら、32℃でしたよ! そしてこの海のコンディション!波は穏やか、泳いでいる人、1人!ほとんどプライベートビーチですよ!! 西伊豆・堂ヶ島...
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新鮮なイカと沖干し!

釣りたてのイカをわけていただきました。まだ生きてる・・・・ 漁師さんが船上でイカの沖干しを取り込んでいます。まさに戦場。 沖干し。イカ丸々1匹なので食べごたえありますよ・・・!! こんにちは!かんりにんです! 今日は親戚の漁師さんに新鮮なイ...
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酔っ払いあわび!

うにーん うにょーん 燃料を入れてお客様の目の前で蒸します! こんにちは!かんりにんです! 本日はお客様より「あわびが食べたい!」とご予約いただいていましたので、特別料理としてあわびを出させていただきました! 当宿では、あわびは「酒蒸し」と...
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今日の乗浜海岸!part3

台風の影響で大荒れです。 こんにちは!かんりにんです! 台風の影響で、保海荘の裏の海水浴場である乗浜海岸は大荒れ・・・(;^ω^) 海水浴どころか砂浜にいることすらできません・・・海の家もお休み・・・せっかくのお盆休み、残念です・・・(´;...
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今日の乗浜海岸!part2

天気は晴天・海水浴日より間違いなし! こんにちは!かんりにんです! いやぁ、台風が来てますね・・・・!! でも、保海荘の裏の乗浜海岸に行ったら、波は思ったより高くなく、海水浴のお客様もいっぱいいましたよ! でも海が穏やかに越したことはないし...
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今日の乗浜海岸!

朝いちばんで行ったのに、海水浴のお客さんでいっぱい! 海の家でカレーを食べながら麦茶をゴクゴク・・・ たまらなくおいしい!! ポケットに突っ込んで持ってきた1000円札が見えるのが、少し生々しい・・・(笑) こんにちは!かんりにんです!! ...