ふうふで かぞくで みんなでこらっしゃい
ふうふで かぞくで みんなでこらっしゃい
こんにちは！かんりにんです！
西伊豆町といえば、様々な地形でトンボロや天窓洞といった自然現象を見ることができますが、「日本一の夕日が見れる！」と宣言をした街でもあります！
その夕日は寒い時期のほうが綺麗にみることができ、特にこの時期から2月くらいまでは雨も少ないため、橙色の夕日と藍色に輝く空を見ることができます！
この美しさはなかなか言葉では表せません・・・・ ぜひ一度見ていただきたい・・！！
西伊豆に住んでる私ですら、「夕日が綺麗だなぁ」と思うくらいなので、お客様にはきっと喜んでいただけるはずです！！(*´▽｀*)
オススメの夕日スポットは大田子海岸という海岸です！西伊豆観光協会さまのホームページにもくわしく記載されていますので、見た頂けると！！
西伊豆町観光協会
https://www.nishiizu-kankou.com/westizu/sunset.html
こんばんわ！かんりにんです！
2019/12/08、伊豆は松崎町から、伊豆市修善寺までの山道を「走破する」つまり自分の足で歩く・走るというトレイルランのイベント、 【伊豆トレイルジャーニー】が開催されました！68.3 kmもの山道を、自分の足で歩くなんて、みなさんアスリートのようで・・・・ そのような競技が存在するなんて、私には驚きでしかありません(; ･`д･´)
当宿も宿泊先として協力させていただきました！お客様が当宿を指定して宿泊することはできない（観光協会様が割り振りをするため）のですが、もしご縁があり当宿にとまっていただけたら、最高のおもてなしをご用意支えていただいております！
そして下駄箱には見たことのないような運動靴がいっぱい・・・！！ 専用のシューズなんていうのもあるのでしょうか？？( ﾟДﾟ)ポスターも毎年カッコイイ！！(*´ω｀*)
こんにちは！かんりにんです！
いせえび漁の解禁から時間は経ってしまいましたが、まだ伊勢海老のお刺身、ご用意できます！
こんにちは！かんりにんです！
本日のお造りです♪
といっても、メインのお造りとは違い、特別料理としてださせていただきました！
お客様から「イサギのお刺身がいっぱい食べたい！」というリクエストをいただきましたので、一皿丸々イサギで埋めてみました！！
お客様はよろこんでペロリと綺麗にすべて食べていただきました～！
喜んで食べていただけると、作り甲斐もあるというものですね！！
こんにちは！かんりにんです！
今日も父が魚を釣ってきてくれました！
今日の釣果はめずらしい「イトヨリダイ」というお魚！
マダイのように赤い体色に、黄色い線、そして長い尾ひれが特徴です！
普通のマダイよりも、あまり採れないので珍しく、高級魚なんだとか！？
実際食べてみた感想ですが、マダイよりすこし水分が多く、でも歯ごたえがあって美味しかったですよ！！
こういった珍しいお魚を食べることができるのも、海が近い民宿ならではかもしれません！( *´艸｀)
こんにちは！かんりにんです！
今日の釣果です♪
父がまた魚を釣ってきたよ～～！と言うので、「何が釣れた？」と聞いてみたんですよ。すると、「イサギがいっぱい、あとアジが3匹釣れたよ。」と。
お、今日はお客様にアジのお刺身を出せるなぁ～～！なんて考えてたんですね。
クーラーボックス開けたらこのサイズ・・・・（笑）
から揚げにして私がいただきました（笑）
新鮮なイサギは全てさばいて煮魚と焼き魚、お刺身にしましたよ！！！(*´ω｀*)
こんにちは！かんりにんです！
今日から11月ですね！
今日の西伊豆は久々に天気も良く、風もなく、気温も高かったので、堂ヶ島へお散歩してきました！
遊覧船もお客さんがいっぱい乗っていて、（私も乗りたいな・・・天気もいいし気持ちいいだろうな・・・・）
と、うらやましい目で見ていました(*´ω｀*)
11月の予約はもちろん、お正月のご予約承ってますよ！
こんにちは！かんりにんです！
本日のお造りはイナダ！父が釣ってきたものです！
さっきまで生きていたので、身がプリプリしており、生臭さが全くありません！
保海荘の目の前にある駿河湾の幸を、ぜひご賞味ください！！
あ、さっき知ったのですが、イナダって「魚へんに秋」って書くんですね！ 鰍 って「カジカ」とも読むんですが、まぁ、「この魚はこの時期が美味しいよ！！」ってことなんでしょうね～～！！(*´з`)
こんにちは！かんりにんです！
台風 19号 が去りましたね！
西伊豆でも被害があり、停電がありました！
10/12の17時30分頃、電気が落ち、4～5回着いたり消えたりした後、朝まで付かなくなりました(´Д⊂ヽ
一番困るのが冷蔵庫と冷凍庫！保海荘は計4台の冷蔵・冷凍庫があるのですが、冷凍庫が止まるのは困りました(;´･ω･)
しかし！短期間の停電なら、扉を開けて冷気を逃さなければ、中の食材は持つようにできているそうです！
朝電気が復旧してから冷凍庫開けてみると、まだカッチカチの食材が！氷も全く溶けてなかったです～ 現在の技術ってすごい！！(; ･`д･´)
こういう災害が来るとわかっている場合、当宿では宿泊をお断りさせていただいてます・・・せっかくの三連休ですが・・・(´Д⊂ヽ
しかし！もう大丈夫ですよ！ご予約お待ちしてます！
写真は台風が去った後の 乗浜海岸！ゴミがすごいですが、空と海はものすごく綺麗でした！台風一過ってすごいですね！
こんにちは！かんりにんです！
今年の伊勢えび漁は大漁で、サイズの良い伊勢えびが安価で食べることができますよ！
本日のお客様は「伊勢えびの刺身が食べたい」とのご予約でしたので、用意させていただきました！
厨房の時点まだビチビチと跳ねて、とても新鮮です！身はプリプリと甘く、この時期ならではの料理ですね！
伊勢えびの刺身は1匹1500円より！「家族4人だけど試しに1匹食べてみたい！」「一人2匹、生と茹でたの食べたい！」など、様々なリクエストにもお答えしますよ！
この価格では今しか食べられません！