ブログ

玄関には運動靴がいっぱい！ 18人皆様、宴会場で夕食です！ こんばんわ！かんりにんです！ 2019/12/08、伊豆は松崎町から、伊豆市修善寺までの山道を「走破する」つまり自分の足で歩く・走るというトレイルランのイベント、 【伊豆トレイルジ...

伊勢海老のお刺身です。今日は4人前造りました。 こんにちは！かんりにんです！ いせえび漁の解禁から時間は経ってしまいましたが、まだ伊勢海老のお刺身、ご用意できます！ ご予約・お問い合わせは　0558-52-0285　堂ヶ島　温泉民宿　保海荘...

こんにちは！かんりにんです！ 本日のお造りです♪ といっても、メインのお造りとは違い、特別料理としてださせていただきました！ お客様から「イサギのお刺身がいっぱい食べたい！」というリクエストをいただきましたので、一皿丸々イサギで埋めてみまし...

「タイ」というより熱帯魚のような色 長い尾ひれとカラフルな黄色い線が特徴 こんにちは！かんりにんです！ 今日も父が魚を釣ってきてくれました！ 今日の釣果はめずらしい「イトヨリダイ」というお魚！ マダイのように赤い体色に、黄色い線、そして長い...

巨大アジ こんにちは！かんりにんです！ 今日の釣果です♪ 父がまた魚を釣ってきたよ～～！と言うので、「何が釣れた？」と聞いてみたんですよ。すると、「イサギがいっぱい、あとアジが3匹釣れたよ。」と。 お、今日はお客様にアジのお刺身を出せるなぁ...

景色良し！遊覧船乗りたい！ こんなのもあるよ。 こんにちは！かんりにんです！ 今日から11月ですね！今日の西伊豆は久々に天気も良く、風もなく、気温も高かったので、堂ヶ島へお散歩してきました！ 遊覧船もお客さんがいっぱい乗っていて、（私も乗り...

イナダ。 鰍 と書いて イナダ。 こんにちは！かんりにんです！ 本日のお造りはイナダ！父が釣ってきたものです！さっきまで生きていたので、身がプリプリしており、生臭さが全くありません！ 保海荘の目の前にある駿河湾の幸を、ぜひご賞味ください！！...

台風が去ったあとの乗浜海岸！ こんにちは！かんりにんです！ 台風 19号 が去りましたね！西伊豆でも被害があり、停電がありました！10/12の17時30分頃、電気が落ち、4～5回着いたり消えたりした後、朝まで付かなくなりました(´Д⊂ヽ一番...

いせえびだよ。 こんにちは！かんりにんです！ 今年の伊勢えび漁は大漁で、サイズの良い伊勢えびが安価で食べることができますよ！ 本日のお客様は「伊勢えびの刺身が食べたい」とのご予約でしたので、用意させていただきました！ 厨房の時点まだビチビチ...

こんにちは！かんりにんです！ やっときました！ことしも伊勢えび漁の解禁です！ こんな大きい伊勢えびのお刺身、いまなら1500円でたべることができますよよよ！！ ぜひご予約は 0558-52-0285　温泉民宿　保海荘　まで！！