こんにちは!かんりにんです!
今日は保海荘の提携農家(?)へ、大根の収穫に行ってきました!!
この(?)というのも、まぁただの親戚のおじいさんの畑なので、私が勝手に「提携農家!」と呼んでいるだけでありまして・・・( ´∀` )
ご年齢が90歳を超えても新車の軽自動車を乗り回し、クワを使って朝から晩まで畑に従事するおじいさん・・・・格好良すぎです・・・!!
大根は無農薬栽培!言い換えれば種をまいてほったらかし!!にもかかわらず、こんなに良い大根ができるなんて・・・・何か高度なテクニックがあるのでしょうか?
そしておじいさんは、「大根欲しければ、畑からいつでも好きほど抜いて持っていけ~~」と言ってくれます。やさしい・・・!!(*´▽`*)
この大根、もちろん当宿で調理してお出ししてます!タクアンや刺身のツマにしてお客様の目前に出させていただいてます!
やはりこの時期は大根の旬でもあります。ご賞味ください。
年末年始のご予約、承ってますよ~~!
お部屋まだまだ空きございます!!
ご予約・お問い合わせは
温泉民宿 保海荘 まで!!