ゴールデンウイークですね!

2019年ゴールデンウイークのお刺身

こんにちは!管理人です!

ゴールデンウイーク真っただ中ですね!おかげさまで本日満員です!
嬉しいことに、「今日泊まれますか?」というような直前の予約の電話もチラホラ・・・(;^ω^)
お部屋が空いてればご案内できるのですが・・・・申し訳ないです(´;ω;`)

本日のお客様は7組!なので生け造りも7個作ってます!
よくありがちな「刺身の作り置き」ですが、保海荘は一切しておりません。すべて夕食をお出しする直前にお造りしてお出ししてます。
作っておいて冷蔵庫に入れておいてもいいのですが、絶対に刺身がパサパサしてしまいおいしくなくなってしまうんです。

できるだけお客様に美味しいものを食べていただきたくて・・・!
なので、残さず食べてくださいね~~(^^♪ 笑