こんにちは！かんりにんです！！
今日は西伊豆でもかなり珍味なものをご紹介します！
近所の海女さんから、とても貴重なものを譲っていただきました！
それがこちら、カメノテとフジツボです！
見た目のとおりなのですが、「カメノテ」は亀の手にそっくり。見た目は・・・とてもおいしそうには見えません・・・・
フジツボもしかり・・・・これどうやって食べるの？って感じですよね・・・
これらはみな、みそ汁のダシとして使うんです！
味は何とも言えない、濃厚な磯の香り・・・・こればっかりは味わってみないとわかっていただけないかと・・・！
もちろん中身も食べれますよ！（可食部は少ないですが・・・・笑）
ちなみに僕は、みそ汁の中では、カメノテの味噌汁が世界で2番目に好きです！
（1位はそのうち書きます 笑( ´∀｀ )
こちらの貝類も常に手に入るわけではないです！ぜひご予約時に、「カメノテとフジツボの味噌汁食べたい！」とおっしゃってくれれば、ご用意できるかと・・・！！
ご予約のお電話は 0558-52-0285 まで！お待ちしています！
