たけのこ掘り!

タケノコ2020
2020年、初物のタケノコです!
竹林
竹林。手入れが行き届いて綺麗で歩きやすい・・・!
タケノコ
タケノコどこでしょう
タケノコ煮てます
米ぬかを入れて煮ます♪

こんにちは!かんりにんです!

今日は家族で、タケノコ掘りに行ってきました!

毎年いろんな場所の山に行き掘るのですが、今年は父の友人の山に行ってきました!

その方も毎年タケノコを掘るらしく、かなり手入れが行き届いていて、かつ道路からのアクセスもよく、写真を見てわかるように、非常に綺麗な山でしたね~(*’ω’*)

肝心のタケノコですが!土の下に生えてるタケノコはなかなか見つけづらく、というか全然見つからず、でも同行した父の友人はホイホイと見つけては掘っていて、(何か特別な能力があるのだろうか・・・・?慣れ?経験・・??)と、ずっと疑問に思ってました( `ー´)ノ

そして掘るのはもちろん大変!柔らかい土の中に生えているわけでもなく、土の中には石や木の根があったりするし、ゼェゼェ言いながら1本あたり20分ほどかけて掘ってました・・・ ちなみに父の友人は1本5分で掘ってました(笑)


このタケノコ、もちろん当宿で食事にお出しします!今の時季にしか食べられないものですので、お好きな方はぜひいらしてくださいね!!(*‘∀‘)

お問い合わせ・ご予約は お電話 0558-52-0285  まで!お気軽にどうぞ!!