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2023年 あけましておめでとうございます!

新年あけましておめでとうございます!今年も新型コロナウイルス振り回わされた1年でしたね~~ いつになったら落ち着いてくれるのでしょうか・・・しかし、昨年は「県民割」や「全国旅行支援」など、宿泊する際に割引されますよ!という制度がいろいろあり...
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本日のお刺身!(小盛り)

小食な方に、伊勢海老付きお刺身小盛りプランこんにちは!かんりにんです!!昨日いらっしゃったお客様で、「あまり量は多く食べられないけど、伊勢海老のお刺身は食べたい!!」というリクエストがありましたので、通常のお刺身盛り合わせではなく、1人前づ...
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梅狩り2022!

今年もすばらしい成りっぷり!物干しざおでバンバンと叩きます!!落とした梅を拾う!拾う!!1カゴ20kg以上!!重くて持てない・・・・しばらく水につけてアクを抜きます。あとはタルに塩→梅→塩の順番で入れて、おもりを乗せるだけ!!こんにちは!か...
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設備改修のおしらせ!

宴会場の最新型エアコンです!お部屋のエアコンも新しくしました!トイレは自動開閉・自動洗浄付き!!お手洗いの洗面台のビフォーアフター!自動水栓に!!こんにちは!かんりにんです!今回は設備改修についてのお知らせです!新型コロナ対策のため、館内の...
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2022年 あけましておめでとうございます!

お正月にお出しした金目のお刺身です('ω')ノ新年あけましておめでとうございます!昨年は一昨年以上に、新型コロナウイルスに振り回された1年でしたね!今年こそ、疫病が治まっていままで通りの1年を過ごせることを願いたいものですね~(*´▽`*)...
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朝食のご紹介♪♪

こんにちは!かんりにんです!!普段は夕食や特別料理のことばかりで、朝食の画像をお見せしたことがないことに気が付きました💦💦あくまで一例で、季節や泊数でメニューも変わってくるのですが、春夏秋冬その時期の素材を調理したものをお出しすることが多い...
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伊勢海老の調理法~♪

定番のお刺身!ゆで伊勢海老!鬼殻(おにがら)焼き焼き!こんにちは!かんりにんです!!今年も伊勢海老の美味しい季節になってきました!例年、解禁日は9月の中旬になり、月日が経つにつれ1匹のサイズは小さく、伊勢海老の価格も上がっていってしまいます...
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今年の伊勢海老2021!

伊勢海老です!いろんな角度からどうぞ真上から!(*´ω`)こんにちは!かんりにんです!!今年も始まりましたよ!伊勢海老漁解禁の時季が!!1年で一番、安価で召し上がれる時期です!夕食に、通常料理にプラスしておひとり様1匹、伊勢海老のお刺身が付...
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今日も大漁♪part11

こんにちは!かんりにんです! 久しぶりの「本日の釣果」です!! まずはレンコダイ!!お刺身で食べると美味しいです!塩焼きでもサッパリとしてて、これだけ大きいと食べ応えがありますよ! まずはレンコダイ!!お刺身で食べると美味しいです!塩焼きで...
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ゆるキャン△クリアファイル入荷♪

50部入荷しました!!(ドンッ)表にはトンボロを渡るメンバーが!裏には顔スタンプとともに「堂ヶ島温泉郷」の文字が!!!こんにちは!かんりにんです!!今回は待ちに待った商品のご紹介です!!それは・・・・ゆるキャン△ 西伊豆町限定販売クリアファ...