ブログ

本日のお刺身!(小盛り)

小食な方に、伊勢海老付きお刺身小盛りプラン こんにちは!かんりにんです!! 昨日いらっしゃったお客様で、「あまり量は多く食べられないけど、伊勢海老のお刺身は食べたい!!」というリクエストがありましたので、通常のお刺身盛り合わせではなく、1人...
ブログ

梅狩り2022!

今年もすばらしい成りっぷり! 物干しざおでバンバンと叩きます!! 落とした梅を拾う!拾う!! 1カゴ20kg以上!!重くて持てない・・・・ しばらく水につけてアクを抜きます。 あとはタルに塩→梅→塩の順番で入れて、おもりを乗せるだけ!! こ...
ブログ

設備改修のおしらせ!

宴会場の最新型エアコンです! お部屋のエアコンも新しくしました! トイレは自動開閉・自動洗浄付き!! お手洗いの洗面台のビフォー アフター!自動水栓に!! こんにちは!かんりにんです! 今回は設備改修についてのお知らせです! 新型コロナ対策...
ブログ

2022年 あけましておめでとうございます!

お正月にお出しした金目のお刺身です('ω')ノ 新年あけましておめでとうございます!昨年は一昨年以上に、新型コロナウイルスに振り回された1年でしたね!今年こそ、疫病が治まっていままで通りの1年を過ごせることを願いたいものですね~(*´▽`*...
ブログ

朝食のご紹介♪♪

こんにちは!かんりにんです!! 普段は夕食や特別料理のことばかりで、朝食の画像をお見せしたことがないことに気が付きました💦💦 あくまで一例で、季節や泊数でメニューも変わってくるのですが、春夏秋冬その時期の素材を調理したものをお出しすることが...
ブログ

伊勢海老の調理法~♪

定番のお刺身! ゆで伊勢海老! 鬼殻(おにがら)焼き焼き! こんにちは!かんりにんです!! 今年も伊勢海老の美味しい季節になってきました!例年、解禁日は9月の中旬になり、月日が経つにつれ1匹のサイズは小さく、伊勢海老の価格も上がっていってし...
ブログ

今年の伊勢海老2021!

伊勢海老です! いろんな 角度から どうぞ 真上から!(*´ω`) こんにちは!かんりにんです!! 今年も始まりましたよ!伊勢海老漁解禁の時季が!!1年で一番、安価で召し上がれる時期です! 夕食に、通常料理にプラスしておひとり様1匹、伊勢海...
ブログ

今日も大漁♪part11

こんにちは!かんりにんです! 久しぶりの「本日の釣果」です!! まずはレンコダイ!!お刺身で食べると美味しいです!塩焼きでもサッパリとしてて、これだけ大きいと食べ応えがありますよ! まずはレンコダイ!!お刺身で食べると美味しいです!塩焼きで...
ブログ

ゆるキャン△クリアファイル入荷♪

50部入荷しました!!(ドンッ) 表にはトンボロを渡るメンバーが! 裏には顔スタンプとともに「堂ヶ島温泉郷」の文字が!!! こんにちは!かんりにんです!!今回は待ちに待った商品のご紹介です!! それは・・・・ ゆるキャン△ 西伊豆町限定販売...
ブログ

外壁工事完了!!

工事完了後の玄関です! 工事前、右から。 工事後、右から。 工事前、左から 工事後、左から こんにちは!かんりにんです!! 今週、約1か月かけた外壁工事が完了しましたのでご報告です!! 平成9年に竣工し、約24年が経ちました。その間、一度も...