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今日も大漁♪

メジナとハタとイサギ。魚群のようです・・・ ハタとメジナ。ハタの模様がきれい。 メジナってマジマジとみると綺麗でな魚ですね~~ こんにちは!管理人です! 今日もオーナーである父が魚をいっぱい釣ってきてくれました!数...
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今日の煮魚♪

こんにちは!かんりにんです! 本日の煮魚はこちら!イサギです!当宿では金目鯛の煮つけをお出しすることがほとんどなのですが、どうしても手に入らなかった場合は、他の地魚を煮つけにしてお出ししてます! しかし今回はと...
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今日は道具のメンテナンス。

こんにちは!かんりにんです! 今日は気温は涼しく、日光もあまり出てない曇りの日。そんな時は外作業が一番ですね。炎天下で外で作業はツライ・・・・涼しいくらいがちょうどいいのです!( ;∀;) というわけで今日は道具のお手...
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今日の釣果

こんにちは!かんりにんです!今日もオーナーが大量に釣ってきてくれました! 魚の種類は「イサキ」 西伊豆地方では「イサギ」と呼ばれ釣りの対象としても、食べる対象としても、広く親しまれています! 驚くべきは量!なん...
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夏のご予約開始しました!

こんにちは!かんりにんです! 夏のご予約開始いたしました!お盆である8月10日~8月16日はやはり人気で、日によってはもう、ご予約で埋まってしまっている日もあります(;'∀') ですが!7月、8月、まだまだご用意できる...
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コブダイ・・・!!

こんにちは!かんりにんです! 今日はオーナーである私の父が、所有する船で、大量の魚を釣ってきてくれました!ヒラメやカサゴ・・もスゴイのですが、なによりこのコブダイという魚!今回釣れたのが体長90cmオーバー、重さ12kg以上...
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ゴールデンウイークですね!

こんにちは!管理人です! ゴールデンウイーク真っただ中ですね!おかげさまで本日満員です!嬉しいことに、「今日泊まれますか?」というような直前の予約の電話もチラホラ・・・(;^ω^)お部屋が空いてればご案内できるのですが・・・...
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クレジットカード導入しました

こんにちは!かんりにんです! このたび、クレジットカードを導入いたしました!今までは現金及びふるさと納税感謝券でのお支払いでしかお受けできなかったのですが、お客様の利便性を考えた結果、カード端末を導入するに至りました(*'▽...
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ひじき漁解禁!

水分がなくなれば巨大な柄杓で加水。ワイルド。 ひじきを鉄窯で煮る 煮あがったひじき。 こんにちは!かんりにんです!4月21日 日曜日、西伊豆町にて「 ひじき漁 」が解禁になりました!なんとなく、「漁」といえば、魚や貝...
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本日のお造りpart3

こんにちは!かんりにんです!本日のお造りですが、前回に引き続き真アジ のお刺身をメインに盛り合わせました!前回と同じようですが、よく見ると少し違います!今回のお造りにはイカのお刺身を入れました!量は2人前!保海荘は、西伊豆町の仁科...